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Aujourd'hui, une délégation d'une importante entreprise tchèque de fruits et légumes a effectué une visite spéciale à la base industrielle moderne de BoLaiKe dans le Jiangsu, en se concentrant sur l'inspection des deux modèles d'équipements de lyophilisation industrielle de taille moyenne de l'entreprise —les unités de 30 mètres carrés et de 40 mètres carrés. L’Europe de l’Est, où se trouve la République tchèque, possède un sol noir fertile et une capacité de production abondante de fruits et légumes ; cependant, sa technologie de transformation en profondeur reste relativement sous-développée, ce qui entraîne une faible valeur ajoutée persistante pour les produits agricoles. Les clients ont été particulièrement attirés par la position de leader de BoLaiKe dans le secteur chinois des équipements de lyophilisation alimentaire. Au cours de cette visite, ils ont acquis une compréhension approfondie de deux technologies de base présentées dans l'équipement de lyophilisation de taille moyenne de BoLaiKe : la structure modulaire de la cabine et les plaques de rayonnement brevetées à double couche. Après la tournée, les clients ont explicitement déclaré qu'ils reviendraient prochainement avec une proposition de projet pour discuter plus en détail et finaliser le partenariat, visant à moderniser complètement la chaîne locale de l'industrie tchèque des fruits et légumes avec l'équipement de lyophilisation de BoLaiKe.
En tant que l’une des technologies de base dans le secteur de la transformation et de la conservation des aliments, la lyophilisation élimine efficacement l’humidité des matériaux dans des conditions de basse température et de basse pression, maximisant ainsi la rétention des nutriments naturels, de la couleur, de la saveur et des composés bioactifs. Il est largement appliqué dans les aliments haut de gamme, les compléments alimentaires et les bioproduits. Bien que l’Europe de l’Est soit riche en ressources en fruits et légumes, la région dépend depuis longtemps principalement des ventes de produits frais et de la transformation primaire, ce qui laisse une marge de manœuvre importante pour accroître le potentiel de valeur ajoutée de l’industrie. Alors que la tendance mondiale vers une consommation soucieuse de la santé continue de croître, les entreprises locales doivent de toute urgence tirer parti d’une technologie de lyophilisation avancée pour améliorer leurs produits, prolonger leur durée de conservation et se développer sur les marchés internationaux haut de gamme. Grâce à sa profonde expertise technique et à son investissement continu dans l’innovation, Jiangsu BoLaiKe apparaît comme le partenaire idéal pour répondre aux besoins de cette région.
Au cours de la visite, la délégation tchèque a visité l'atelier de production intelligente et la chaîne d'assemblage complète de machines de BoLaiKe, en se concentrant sur deux modèles de lyophilisateurs industriels de taille moyenne : les unités de 30 mètres carrés et de 40 mètres carrés. Les clients ont exprimé un vif intérêt pour la structure modulaire de la cabine et la technologie brevetée de plaque de rayonnement à double couche intégrée à l’équipement. La conception modulaire maximise l'utilisation de l'espace, permettant aux clients de planifier de manière flexible les emplacements d'installation en fonction des aménagements d'atelier existants et de réduire efficacement les coûts de rénovation des installations. La technologie brevetée de plaque de rayonnement à double couche assure une répartition uniforme de la température pendant le processus de lyophilisation, améliorant considérablement l'efficacité du séchage et la consistance du produit. De plus, l’équipement intègre des systèmes avancés de capture de l’humidité, une technologie précise de contrôle de la température et des solutions de réfrigération économes en énergie. Il offre des avantages tels qu'une automatisation élevée et un fonctionnement stable et durable, ce qui le rend particulièrement adapté aux applications de transformation en profondeur de fruits et légumes à moyenne échelle et multivariées.
Située au cœur de l’Europe de l’Est, la République tchèque possède une longue tradition agricole et des ressources fertiles en sols noirs, ce qui en fait un important producteur de pommes, de cerises, de fraises, de légumes et de diverses baies. Cependant, les capacités locales de transformation en profondeur restent relativement sous-développées, ce qui entraîne l’exportation de grandes quantités de produits agricoles de haute qualité sous forme de matières premières ou à l’état peu transformé, avec un potentiel de valeur ajoutée limité. Ces dernières années, la République tchèque et les pays voisins d’Europe de l’Est ont activement promu la modernisation de l’agriculture et la modernisation de l’industrie alimentaire, ce qui a entraîné une demande croissante d’équipements de lyophilisation efficaces, stables et intelligents. La collaboration approfondie de Jiangsu BoLaiKe avec les principales entreprises tchèques de fruits et légumes leur fournit non seulement des outils de lyophilisation hautes performances, mais aidera également, grâce à l'adaptation technique et au soutien aux processus, les entreprises tchèques à développer des produits de fruits et légumes lyophilisés à haute valeur ajoutée, améliorant ainsi leur compétitivité sur les marchés européens et mondiaux.
Un représentant de BoLaiKe a déclaré : “Nous saluons chaleureusement la visite de la délégation des principales entreprises tchèques de fruits et légumes. Leur compréhension approfondie des points faibles de l’industrie des fruits et légumes d’Europe de l’Est, associée à leur ouverture aux technologies avancées de lyophilisation, s’aligne parfaitement sur notre philosophie consistant à ‘stimuler le progrès de l’industrie alimentaire mondiale grâce à la technologie’ Les lyophilisateurs de taille moyenne de 30 et 40 mètres carrés, ainsi que leur conception de cabine modulaire et leur technologie brevetée de plaque de rayonnement à double couche —qui étaient au centre de l'inspection des clients’— sont précisément les produits de base que nous avons méticuleusement développés pour des scénarios de traitement à moyenne échelle et à haute valeur ajoutée. Les clients ont explicitement indiqué qu’ils reviendraient avec une proposition concrète. Nous attendons cette visite avec beaucoup d’impatience et coopérerons pleinement pour accélérer la mise en œuvre de ce partenariat, aidant ainsi l’industrie tchèque des fruits et légumes à réaliser une mise à niveau rapide.”
La visite réussie et la collaboration technique approfondie avec cette entreprise tchèque leader dans le domaine des fruits et légumes ont encore élargi l'influence de la marque Jiangsu BoLaiKe sur le marché d'Europe centrale et orientale, démontrant les capacités professionnelles de l'entreprise à favoriser les mises à niveau agricoles mondiales grâce à l'innovation technologique et à résoudre les problèmes de l'industrie régionale avec des solutions personnalisées. À l’avenir, Jiangsu BoLaiKe continuera de défendre sa philosophie d’innovation axée sur la technologie et d’excellence des services. Tirant parti de sa nouvelle base de fabrication intelligente et de sa vaste expérience en collaboration internationale, la société fournira aux clients mondiaux des solutions technologiques de lyophilisation à guichet unique —allant des machines individuelles aux lignes de production complètes, et des équipements aux processus— engagées à devenir un partenaire de confiance et une référence industrielle dans le secteur mondial de la transformation et de la conservation des aliments.