Récemment, M. Marcio Barradas, fondateur et PDG du groupe alimentaire espagnol Essence, a dirigé une équipe principale de son entreprise lors d'une visite spéciale à la base industrielle moderne de BOLAIKE dans le Jiangsu pour une inspection approfondie et des négociations commerciales. En tant qu'entreprise leader dans le secteur chinois des équipements de lyophilisation alimentaire avec le plus grand nombre de brevets, BOLAIKE occupe une position technique faisant autorité et possède une vaste expérience pratique dans la technologie de lyophilisation alimentaire. Essence Food Group est spécialisé dans l’utilisation de la technologie de lyophilisation pour transformer les déchets alimentaires en produits hautement nutritifs. Au cours de cette visite, la délégation s'est concentrée sur l'inspection des équipements de lyophilisation industrielle à grande échelle de BOLAIKE conçus pour le traitement en profondeur des fruits et légumes de spécialité, tels que les olives. Les deux parties ont engagé des discussions approfondies sur des sujets tels que la coopération technique et l’achat d’équipements.

Essence Food Group est une société de technologie alimentaire dont le siège social est à Barcelone, en Espagne, dédiée à la transformation des fruits et légumes excédentaires et de qualité inférieure issus de la production agricole en aliments riches en nutriments et à longue durée de conservation grâce à la combinaison de l'IA, de l'impression 3D et de la technologie avancée de lyophilisation. Dès 2017, le fondateur de l'entreprise, M. Marcio Barradas, a prononcé une conférence TED appelant l'industrie mondiale à “transformer les déchets en profit” et a depuis dirigé son équipe dans l'avancement continu du domaine de la réutilisation des déchets alimentaires. L'approche technologique et le modèle commercial d'Essence Food ont acquis une large reconnaissance sur les marchés européens, américains et du Moyen-Orient, ses produits lyophilisés démontrant des performances exceptionnelles dans la préservation du contenu nutritionnel d'origine et la prolongation de la durée de conservation.

L’Espagne est un leader mondial dans la production et l’exportation d’olives, avec plus de 2,5 millions d’hectares d’oliveraies et une production annuelle qui se classe depuis longtemps au premier rang mondial. Cependant, dans le domaine de la transformation avancée des olives, l’industrie locale reste dominée par les méthodes traditionnelles de transformation primaire telles que le saumurage et l’extraction de l’huile, tandis que le développement de produits à haute valeur ajoutée est à la traîne. Ces dernières années, le gouvernement espagnol a vigoureusement encouragé la modernisation de l’industrie de transformation des produits agricoles, les aliments fonctionnels, les aliments biologiques et les technologies de transformation durables devenant des priorités de développement clés. En raison de ses avantages uniques dans la préservation des nutriments sensibles à la chaleur, la technologie de lyophilisation est considérée par la communauté universitaire internationale comme une approche idéale pour le traitement avancé des olives. Les recherches indiquent que la lyophilisation préserve les composés phénoliques et l’activité antioxydante de la poudre d’olive plus efficacement que le séchage par convection. Essence Food a reconnu l'expertise technique et les capacités de fabrication de BOLAIKE dans les équipements de lyophilisation industrielle à grande échelle. En introduisant cette technologie avancée, l'entreprise vise à réaliser une transformation stratégique en Europe —passant d'une “grande nation oléicole” à une “puissance leader dans la transformation avancée des olives”

Au cours de la visite, la délégation Essence Food a visité les ateliers de production d'équipements à grande échelle de BOLAIKE, le centre de R&D et de test et les chaînes d'assemblage de machines complètes, acquérant une compréhension complète des processus de R&D et de fabrication de l'entreprise pour sa gamme complète d'équipements de lyophilisation, allant de 0,5 mètre carré à 200 mètres carrés. La mise en œuvre complète par BOLAIKE de systèmes de gestion intelligents, de processus de fabrication allégés et de systèmes de contrôle qualité de bout en bout a laissé une profonde impression sur les clients. La délégation s'est concentrée sur l'inspection de lyophilisateurs industriels à grande échelle adaptés au traitement en profondeur d'aliments tels que les olives, les fruits et les légumes, en obtenant des informations détaillées sur les systèmes de capture d'humidité de l'équipement, la précision du contrôle de la température, les solutions d'économie d'énergie et les capacités de fonctionnement automatisées.

Les lyophilisateurs industriels à grande échelle de BOLAIKE présentent une conception intégrée. Grâce à la restructuration systématique de trois modules principaux —réfrigération, vide et chauffage—, l'équipement permet une réduction de 25 %–35 % de la consommation énergétique globale par rapport aux modèles traditionnels, tout en améliorant considérablement l'efficacité du séchage. L'équipement intègre un système de capture d'humidité très efficace avec un taux d'efficacité supérieur à 99 %, réduisant le temps de séchage d'environ 30 % par rapport aux équipements traditionnels. Équipé d'une technologie de contrôle précis de la température et de solutions de réfrigération économes en énergie, il élimine efficacement l'humidité des matériaux dans des conditions de basse température et de basse pression, maximisant ainsi la rétention des nutriments naturels, de la couleur, de la saveur et des composés actifs dans les fruits et légumes tels que les olives. Cela le rend particulièrement adapté au traitement en profondeur de produits agricoles spécialisés présentant des exigences élevées en matière de sensibilité à la chaleur. La conception de la chambre de séchage de grande capacité de l'équipement augmente considérablement la capacité de traitement en un seul lot, réduisant ainsi efficacement la consommation globale d'énergie et les coûts de production. Après avoir appris que les équipements BOLAIKE ont servi avec succès plusieurs marchés matures en Europe et aux États-Unis —avec 80 % des unités exportées à l'étranger et des produits vendus à des pays et régions comme la Russie, les États-Unis et le Kazakhstan—, la délégation a exprimé sa grande reconnaissance des capacités de fabrication et de livraison internationale de BOLAIKE.

Un représentant de BOLAIKE a déclaré : “Nous saluons chaleureusement la visite dirigée par M. Marcio Barradas, PDG d'Essence Food Group. Essence Food a fait des progrès admirables dans l’utilisation de la technologie de lyophilisation pour réduire le gaspillage alimentaire et améliorer la valeur des produits agricoles. Leur philosophie de ‘transformer les déchets en valeur’ s'aligne parfaitement sur la mission fondatrice de BOLAIKE de ‘faire progresser l'industrie alimentaire mondiale grâce à la technologie.’ Lors de cette visite, le client a pleinement affirmé les perspectives d'application des équipements de lyophilisation industrielle à grande échelle de BOLAIKE dans le traitement en profondeur de fruits et légumes de spécialité, tels que les olives. Nous pensons qu'à mesure que notre coopération s'approfondit, BOLAIKE aidera Essence Food à établir une gamme de produits lyophilisés à haute valeur ajoutée en Europe et, ensemble, nous élargirons le marché mondial des aliments sains.”

La visite réussie et l'échange technique approfondi avec les cadres supérieurs du groupe alimentaire espagnol Essence Food Group ont encore renforcé l'influence de la marque Jiangsu BOLAIKE sur le marché européen, démontrant la capacité professionnelle de l'entreprise à favoriser la transformation de l'industrie alimentaire mondiale grâce à l'innovation technologique. À l’avenir, BOLAIKE continuera de défendre la philosophie de “l’innovation axée sur la technologie et l’excellence des services” Tirant parti de son vaste portefeuille de brevets et de sa riche expérience en collaboration internationale, la société fournira aux clients mondiaux des solutions technologiques de lyophilisation à guichet unique —allant des machines individuelles aux lignes de production complètes, et des équipements aux processus— engagées à devenir un partenaire de confiance et une référence industrielle dans le secteur mondial des technologies de lyophilisation.

Récemment, une délégation dirigée par le président et directeur régional d'une célèbre entreprise brésilienne de café a effectué une visite spéciale au siège de Jiangsu BOLAIKE, où elle a effectué une visite complète de la base industrielle moderne et des installations de production de l'entreprise. L'objectif de cette visite était d'acquérir une compréhension approfondie de l'expertise technique et des capacités de fabrication de BOLAIKE dans le domaine de la lyophilisation des aliments, ainsi que d'explorer les perspectives de coopération entre les deux parties dans le domaine de la transformation avancée du café. En tant que premier producteur mondial de café, le Brésil possède une vaste industrie de culture et d'exportation de café et encourage activement ces dernières années le passage de l'exportation de produits agricoles bruts à une transformation avancée à haute valeur ajoutée. Tirant parti de son leadership technologique dans le domaine des équipements de lyophilisation, BOLAIKE apparaît comme un partenaire clé pour répondre à cette demande.

Le Brésil reste le premier producteur mondial de café et sert de “force stabilisatrice” dans la chaîne d'approvisionnement mondiale. Les données montrent qu'en 2025, les exportations de café du Brésil ont atteint environ 44,9 millions de sacs, générant plus de 10 milliards de dollars de recettes en devises étrangères—un record pour l'industrie du café du pays. Cependant, les exportations brésiliennes de café ont longtemps été dominées par les grains verts, avec une faible proportion de transformation à valeur ajoutée, laissant une marge importante pour augmenter la valeur du produit. Avec l’essor de la tendance mondiale à la consommation soucieuse de la santé, la demande de café lyophilisé continue d’augmenter en raison de ses avantages, tels que la maximisation de la rétention des composés aromatiques et aromatiques du café, ainsi que la facilité de stockage et de transport. Selon les rapports de l’industrie, le marché mondial du café lyophilisé était évalué à environ 4,24 milliards de dollars en 2024 et devrait atteindre 7,3 milliards de dollars d’ici 2032, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 7,03 %. Cette tendance représente une opportunité importante pour l’industrie brésilienne du café de passer des exportations de matières premières à une production de café axée sur la marque et de spécialité.

Au cours de la visite, la délégation brésilienne a visité les installations de production de BOLAIKE, le centre de tests de R&D et les chaînes d'assemblage complètes de machines. La mise en œuvre complète par l'entreprise de systèmes de gestion intelligents, de processus de fabrication allégés et de systèmes de contrôle qualité de bout en bout pour les équipements de lyophilisation de grande et moyenne taille a laissé une profonde impression sur les clients. Ils ont concentré leur inspection sur les lyophilisateurs industriels adaptés au traitement avancé du café —y compris les modèles de 30 mètres carrés, 40 mètres carrés et plus— et ont obtenu des informations détaillées sur les systèmes de capture d'humidité de l'équipement, la précision du contrôle de la température, les solutions d'économie d'énergie et les capacités de fonctionnement automatisées. Les lyophilisateurs BOLAIKE présentent une conception intégrée, équipés de systèmes de capture d'humidité à haut rendement et d'une technologie précise de contrôle de la température. Ils éliminent efficacement l'humidité des extraits de café dans des conditions de basse température et de basse pression, maximisant la rétention de l'arôme naturel, des composés aromatiques et des ingrédients actifs du café, garantissant ainsi la qualité constante et le goût authentique de la poudre de café lyophilisée. De plus, l’équipement offre des avantages tels qu’une automatisation élevée, une efficacité de séchage exceptionnelle et un fonctionnement stable à long terme. La conception de la chambre de séchage de grande capacité améliore considérablement la capacité de traitement en un seul lot, réduisant ainsi efficacement la consommation globale d'énergie et les coûts de production.

Après avoir appris que l'équipement de BOLAIKE a servi avec succès des marchés matures en Europe, dans les Amériques et ailleurs, et dispose d'une multitude de cas d'application dans des secteurs tels que le café, les fruits et légumes, les produits laitiers et les bioproduits, le client a exprimé sa grande reconnaissance des capacités de fabrication et de livraison de BOLAIKE. Un représentant de BOLAIKE a fourni un aperçu détaillé de l'expertise technique de l'entreprise en matière de lyophilisation du café, y compris les courbes de processus de lyophilisation optimisées pour les caractéristiques des matériaux du café, les stratégies de contrôle de la température et les solutions d'exploitation économes en énergie. Les deux parties ont engagé des discussions approfondies sur des sujets tels que les paramètres de processus pour la lyophilisation des extraits de café, la sélection des équipements, la planification des capacités de production et le soutien technique continu.

Un représentant de BOLAIKE a déclaré : “Nous saluons chaleureusement la visite des cadres supérieurs des entreprises brésiliennes de café. Le Brésil est une pierre angulaire de l’industrie mondiale du café, et la technologie de lyophilisation est un moyen essentiel d’améliorer le potentiel de valeur ajoutée du café et de s’étendre aux marchés haut de gamme. Nous sommes impatients de tirer parti de cet échange pour fournir à nos partenaires brésiliens des solutions avancées de lyophilisation, aidant ainsi l'industrie brésilienne du café à réaliser une mise à niveau transformatrice des exportations de matières premières vers la transformation en profondeur

La visite réussie des cadres supérieurs de l'entreprise brésilienne de café a encore renforcé l'influence de la marque Jiangsu BOLAIKE sur le marché sud-américain et démontré la capacité professionnelle de l'entreprise à favoriser les améliorations agricoles mondiales grâce à l'innovation technologique. À l’avenir, BOLAIKE continuera de défendre la philosophie de “l’innovation axée sur la technologie et l’excellence des services” Tirant parti de sa nouvelle base de fabrication intelligente et de sa vaste expérience en matière de coopération internationale, la société fournira des solutions de lyophilisation haut de gamme personnalisées et uniques aux entreprises mondiales de transformation du café et d'autres aliments, s'efforçant de devenir un partenaire de confiance et une référence industrielle dans le domaine de la technologie internationale de lyophilisation.

Alors que le printemps bat son plein et que la nature reprend vie, Jiangsu BOLAIKE a récemment organisé une sortie printanière pour tous les employés dans un parc écologique à la périphérie de la ville. L'événement, dont le thème est “Connecter avec la nature, détendre le corps et l'esprit”, a été conçu pour aider les employés à soulager le stress lié au travail et à renforcer la cohésion de l'équipe. L'événement comprenait des barbecues en plein air, des jeux de team building et une exploration gratuite, permettant aux employés de BOLAIKE —qui sont généralement occupés en première ligne de la R&D, de la production et des ventes— de mettre temporairement de côté leur travail, de profiter du printemps au milieu des montagnes verdoyantes et des eaux claires et de retourner à leur poste avec une énergie renouvelée.



Barbecue en plein air : nouer des amitiés grâce à la collaboration

Le matin de l'événement, les employés sont arrivés à l'espace barbecue du parc écologique. Entourés d'arbres verts, de sons d'oiseaux et de parfums de fleurs, chacun répartissait rapidement les tâches et travaillait ensemble : certains allumaient le feu, certains lavaient les ingrédients, certains préparaient les sauces et certains se chargeaient des grillades. Des collègues qui travaillent habituellement côte à côte dans les chaînes de production et les bureaux ont démontré un autre type de travail d’équipe autour du gril. Alors que le feu de charbon de bois flambait et que l'arôme des brochettes grillées remplissait l'air, tout le monde se rassemblait pour profiter des fruits de son travail dans une atmosphère détendue et harmonieuse.

Le service administratif de l'entreprise avait préparé à l'avance une grande variété d'ingrédients, notamment des viandes, des légumes, des produits à base de tofu et divers assaisonnements pour répondre à différents goûts. Pendant le barbecue, les employés ont spontanément organisé un concours “Meilleure brochette”, avec des représentants de chaque département notant les candidatures sur place, remplissant l'air de rires et d'acclamations constants. Cette activité a non seulement permis à chacun de déguster de délicieux plats, mais les a également rapprochés grâce à la collaboration.

Jeux d'équipe : construire l'unité grâce à la compétition

Après le barbecue, l'événement est passé au segment des matchs par équipes. Sur la pelouse du parc écologique, les employés ont formé des équipes mixtes dans tous les départements et ont participé à des activités amusantes telles qu'un tir à la corde à plusieurs équipes, le “Unity Drum” et des courses de relais. Ces jeux testaient à la fois la force physique et l’habileté, mais mettaient encore plus l’accent sur le travail d’équipe et la planification stratégique. Pendant les compétitions, les membres de l’équipe ont travaillé ensemble à l’unisson et se sont encouragés mutuellement, tandis que des acclamations retentissaient depuis la ligne de touche.

Dans le tir à la corde à plusieurs équipes, une équipe commune formée par les départements R&D et Production est sortie victorieuse avec une faible marge après trois tours de compétition intense. Le jeu “Unity Drum” nécessitait que plusieurs membres de l'équipe rassemblent des cordes pour contrôler une balle rebondissant sur la peau de tambour, exigeant un niveau élevé de rythme et une coordination transparente. L'atmosphère était électrique et, quel que soit le résultat, tout le monde a trouvé de la joie et un sentiment d'appartenance à l'équipe tout au long des matchs.

Exploration libre : ralentir pour découvrir la nature

Dans l'après-midi, l'événement est passé à une période d'exploration libre. Les employés se promenaient le long des sentiers forestiers du parc écologique en petits groupes, s'asseyaient au bord du lac pour pêcher ou prenaient des photos au milieu de la mer de fleurs. Beaucoup ont noté que leur travail quotidien est rapide et stressant, laissant peu de possibilités de se détendre et de se connecter avec la nature de cette manière. Cet événement a permis à chacun de vraiment ralentir, apportant un soulagement efficace tant au corps qu'à l'esprit.

Après l'événement, un représentant de BOLAIKE a déclaré : “Nos employés sont l'atout le plus précieux de l'entreprise. Nous avons organisé cette sortie printanière afin que chacun puisse sortir du bureau et se connecter avec la nature au milieu de ses horaires de travail chargés, en se relaxant et en favorisant la communication dans une atmosphère décontractée. Voir les sourires sur les visages de chacun a rendu l’événement vraiment significatif. À l’avenir, l’entreprise continuera d’organiser diverses activités pour ses employés afin de cultiver une culture d’entreprise saine, positive et harmonieuse.”

Cette sortie printanière a non seulement permis aux employés de BOLAIKE de soulager le stress et de trouver de la joie grâce à des barbecues en plein air et à des jeux d'équipe, mais a également renforcé davantage la cohésion et le sentiment d'appartenance de l'équipe. Chacun a exprimé son engagement à aborder les travaux futurs avec un enthousiasme renouvelé et à contribuer de son mieux à la croissance de BOLAIKE.

Afin d'améliorer encore la compétence professionnelle et l'état d'esprit de service de l'équipe de vente, le directeur général de Jiangsu BoLaiKe a récemment personnellement organisé une session de formation spéciale pour tout le personnel du service commercial sous le thème “Renforcé par la technologie, service à long terme” Au cours de la session de formation, le directeur général a fourni un aperçu systématique des principales caractéristiques techniques des équipements de lyophilisation de l'entreprise, des avantages concurrentiels des produits’ et des politiques de service de bout en bout de BOLAIKE. Cela a aidé le personnel commercial à acquérir une compréhension plus approfondie des produits tout en communiquant mieux la proposition de valeur de BOLAIKE aux clients. Cette formation est un élément clé du plan annuel de développement des talents de l'entreprise, visant à constituer une équipe commerciale de haut calibre qui est “techniquement compétente, compétente en communication et orientée vers le service”

Séminaire technique : Des principes aux applications —un aperçu complet de nos produits’ Capacités de base

Au début de la session de formation, le directeur général a commencé par expliquer les principes fondamentaux de la technologie de lyophilisation. S'appuyant sur BOLAIKE'Au cours de ses années d'innovation technologique, il a systématiquement souligné les principaux atouts de l'entreprise en matière de R&D sur les équipements. Il s'est concentré sur la conception intégrée de BOLAIKE's lyophilisateurs répartis sur les trois principaux modules —réfrigération, vide et chauffage—, notant que cette architecture de système compacte réduit la consommation énergétique globale de 25 %–35 % par rapport aux modèles traditionnels, tout en améliorant considérablement l'efficacité du séchage et la stabilité opérationnelle.

Abordant les détails techniques fréquemment soulevés par le personnel commercial lors des interactions avec les clients, le directeur général a fourni des explications claires et accessibles pour chacun. Par exemple, l'équipement de BoLaiKe présente une conception modulaire qui maximise l'utilisation de l'espace, permettant aux clients de planifier de manière flexible les emplacements d'installation en fonction des aménagements d'atelier existants et de réduire efficacement les coûts de rénovation des installations. La technologie brevetée de plaque de rayonnement à double couche assure une répartition uniforme de la température pendant le processus de lyophilisation, améliorant considérablement l'efficacité du séchage et la consistance du produit. En outre, il a fourni une introduction détaillée aux applications innovantes de l'entreprise en matière de technologie de chauffage au graphène, de structures de pièges froids piégeant directement l'eau et de systèmes de contrôle de la température de circulation de l'huile de silicone. Ces technologies représentent des avancées dans le contrôle de température de haute précision, le piégeage efficace de l'eau et la pré-congélation rapide, respectivement, constituant collectivement la compétitivité principale de l'équipement de lyophilisation de BoLaiKe.

Pour aider les collègues vendeurs à mieux comprendre les avantages de performance de l'équipement, le directeur général a cité des données de test récentes du Centre national d'inspection et de test de la qualité des machines alimentaires : le lyophilisateur à plaques d'huile de silicone de 1 mètre carré de BoLaiKe peut sécher 20 kilogrammes de carottes en seulement 11,52 heures, avec une consommation d'énergie de 2,89 kWh par kilogramme et un taux de rétention de carotène pouvant atteindre 57,81 %. Il a demandé au personnel commercial de s’appuyer sur des données objectives et de présenter des faits lors de la présentation des produits aux clients, renforçant ainsi la confiance des clients.

Politique de service : créer une expérience client complète, de la prévente à l'après-vente

Après la présentation technique, le directeur général a développé la politique de service de bout en bout de BoLaiKe. Il a souligné que des équipements de qualité supérieure doivent être complétés par un service professionnel pour créer véritablement de la valeur pour les clients. Boleke a mis en place un système de service couvrant l'ensemble du cycle de vie —de la prévente à l'après-vente : pendant la phase de prévente, l'entreprise fournit aux clients des tests de processus de lyophilisation des matériaux, une sélection d'équipements et des recommandations d'aménagement d'atelier ; pendant la phase de vente, elle assure une livraison à temps, une installation et une mise en service appropriées, et fournit une formation complète aux opérateurs clients ; et pendant la phase après-vente, elle a mis en place un mécanisme de réponse rapide pour offrir un support technique à distance, des suivis réguliers et un approvisionnement en pièces de rechange.

Le directeur général a spécifiquement noté que, pour les clients étrangers, BOLAIKE a accumulé une vaste expérience dans la prestation de services transfrontaliers et est capable de fournir une documentation technique multilingue, des didacticiels vidéo et une assistance sur site. De plus, l'entreprise offre des avantages exclusifs aux universités et aux instituts de recherche de tout le pays—. Les clients peuvent faire réaliser gratuitement des expériences de lyophilisation simplement en envoyant des échantillons de matériaux, aidant ainsi les utilisateurs à abaisser la barrière à l'entrée et à vérifier rapidement les performances de l'équipement.

Au cours de la session de formation, le directeur général a également organisé une séance de questions-réponses. Les collègues vendeurs ont demandé des conseils sur place concernant les demandes des clients rencontrées dans leur travail quotidien, telles que la sélection des courbes de processus de lyophilisation pour différents matériaux, les méthodes pratiques de calcul de la consommation d'énergie des équipements et les détails des garanties de service en termes contractuels. Le directeur général a abordé chaque question individuellement et a fourni une analyse basée sur des études de cas réelles, favorisant ainsi une atmosphère d’apprentissage dynamique.

Renforcer l'équipe : instaurer la confiance grâce à l'expertise, créer de la valeur grâce au service

À la suite de la formation, le chef du service commercial a noté que la session était substantielle et très ciblée, approfondissant la compréhension par l'équipe des aspects techniques fondamentaux des produits tout en clarifiant les normes de service et les points de communication clés. À l’avenir, l’équipe commerciale intégrera la philosophie dual-core “technologie + service” dans tous les aspects de la communication client, s’efforçant de devenir des conseillers de confiance pour les solutions de lyophilisation.

Dans ses remarques finales, le directeur général de BOLAIKE a déclaré : “Les représentants commerciaux ne sont pas de simples livreurs de produits ; ils sont des interprètes de valeur technique et des bâtisseurs de confiance des clients. Nous espérons que chaque vendeur pourra devenir un semi-expert dans le domaine de la lyophilisation, gagner le respect grâce au professionnalisme et créer de la valeur grâce au service.” À l'avenir, l'entreprise continuera à mener une série de programmes de formation spécialisés pour améliorer continuellement la compétence globale de l'équipe commerciale, fournissant ainsi une base solide de talents BOLAIKEl'expansion continue du marché mondial.

Pour enrichir la vie culturelle et récréative des employés’, soulager le stress lié au travail et renforcer la cohésion de l'équipe, Jiangsu BOLAIKE a récemment organisé un événement d'escalade de team building pour tous les employés d'un centre d'escalade en plein air sous le thème “Se connecter avec la nature, se mettre au défi.” Cet événement a permis BOLAIKE les employés —qui sont généralement occupés en première ligne de la R&D, de la production, des ventes et des services— à mettre temporairement de côté leur travail, à s'immerger dans les montagnes verdoyantes et les eaux claires, à transpirer sur les parois rocheuses et à approfondir leurs liens grâce à la collaboration, tout en se préparant à affronter les défis de la nouvelle année avec une vigueur renouvelée.



Sortir de l'atelier pour embrasser la nature
Le jour de l’événement, le soleil printanier était brillant et l’air était frais. BOLAIKE les employés se sont rassemblés tôt le matin et sont partis en bus vers un site naturel d'escalade à la périphérie de la ville. En chemin, ils passèrent devant des montagnes verdoyantes et des ruisseaux babillants. En s'éloignant des chaînes de production et des bureaux très fréquentés, tout le monde ressentait l'extérieur qui lui manquait depuis longtemps et appréciait une ambiance particulièrement détendue.
À son arrivée, un instructeur professionnel a d’abord informé tout le monde sur les techniques de base de l’escalade, les précautions de sécurité et la façon d’utiliser l’équipement. De la bonne façon de porter un harnais aux éléments essentiels de la préhension des prises, et du contrôle de l'équilibre du corps aux positions de protection en cas de chute, l'instructeur a tout expliqué avec des détails méticuleux. Les employés ont écouté attentivement et ont posé des questions avec enthousiasme. Pour beaucoup, c’était la première fois qu’ils essayaient l’escalade et ils se sentaient à la fois nerveux et excités.

Se mettre au défi sur le mur d'escalade
Après les exercices d’échauffement, l’événement de team building est officiellement passé au segment d’escalade. La zone d'escalade comprenait des itinéraires de différents niveaux de difficulté, allant de pentes douces adaptées aux débutants à des murs verticaux difficiles qui testaient à la fois la force physique et les compétences techniques. Les employés ont choisi leurs propres objectifs en fonction de leurs capacités individuelles et ont courageusement escaladé les murs tout en donnant la priorité à la sécurité.
L’escalade n’est pas seulement un test de condition physique, mais aussi une épreuve de volonté et de résilience mentale. Face à des parois rocheuses qui semblaient insurmontables, certains atteignirent le sommet dès leur première tentative, tandis que d'autres glissèrent à mi-chemin et durent réessayer encore et encore. Mais quel que soit le résultat, chaque employé a fait preuve d’un esprit de persévérance tout au long de la montée. Sous le mur, les acclamations et les encouragements des collègues retentissaient continuellement, et chaque fois que quelqu'un parvenait à atteindre le sommet, la scène éclatait d'applaudissements et d'acclamations enthousiastes.
Un collègue responsable de l'assemblage des équipements a fait remarquer après avoir atteint avec succès le sommet que l'escalade partage des similitudes avec son travail quotidien—. Lorsque vous faites face à des tâches apparemment difficiles, tant que vous trouvez les bons points d'appui, maintenez un rythme régulier et continuez à progresser, vous atteindrez toujours votre objectif. Cet esprit de “ascension et de ne jamais abandonner” est précisément la force motrice derrière les percées continues de BoLaiKe dans la R&D sur les équipements de lyophilisation et l'expansion du marché au fil des ans.

Travail d'équipe et unité
En plus des défis individuels, l'événement comprenait des épreuves d'escalade en relais par équipe et d'escalade en partenariat. Lors du relais par équipes, les départements ont formé des équipes pour parcourir les itinéraires désignés en séquence, l'équipe terminant dans le temps total le plus court étant déclarée gagnante. Cela a non seulement mis à l’épreuve les compétences individuelles en escalade, mais a également nécessité une planification stratégique et un encouragement mutuel au sein de l’équipe. Le défi d'escalade en partenariat exigeait que deux employés partagent une seule corde de sécurité, grimpant en synchronisation et s'assurant mutuellement, ce qui imposait des exigences plus élevées en matière de confiance mutuelle et de coordination.
Grâce à ces activités d’équipe, les collègues qui travaillent généralement dans différents rôles ont approfondi leur compréhension mutuelle, et la communication et la collaboration interministérielles sont devenues plus fluides. Le personnel de vente et de production s'est soutenu mutuellement sur le mur d'escalade, tandis que les collègues de la R&D et du service après-vente ont partagé leurs expériences pendant les pauses, créant une atmosphère vivante et harmonieuse.

Détendre l'esprit et le corps, recharger l'énergie
L'activité d'escalade a duré toute la matinée. À l'heure du déjeuner, tout le monde étend des couvertures de pique-nique sur la pelouse à côté du lieu pour déguster un repas léger préparé par l'entreprise. Avec le soleil qui brillait doucement et une légère brise qui soufflait, les employés étaient assis en petits groupes, discutant d'incidents amusants et de leurs expériences pendant l'ascension, les rires remplissant l'air. Un employé a fait remarquer qu’avec le rythme rapide et la forte pression du travail quotidien, il y a rarement des occasions de se détendre et de se connecter avec la nature comme celle-ci. Cet événement a permis à chacun de se vider complètement l'esprit, les laissant beaucoup plus à l'aise.
Dans l'après-midi, l'événement s'est transformé en une séance de jeu libre. Certains employés ont continué à se mettre au défi sur des voies d’escalade plus difficiles, tandis que d’autres ont choisi de faire de la randonnée en montagne, de prendre des photos ou d’essayer des activités comme la descente en rappel sous la direction d’instructeurs. Chacun a trouvé sa propre façon de se détendre.

Centré sur les personnes, avancer ensemble
Après l'événement, un représentant de BOLAIKE a déclaré : “Le bien-être physique et mental de nos employés est le fondement du développement durable de l'entreprise. Nous avons organisé cet événement de team building d'escalade afin que chacun puisse sortir et se connecter avec la nature au milieu de ses horaires de travail chargés, en exerçant son corps tout en relaxant son esprit. Nous avons été profondément encouragés de voir tout le monde escalader courageusement la paroi rocheuse et se soutenir mutuellement en équipe. Cet esprit positif et édifiant est précisément la force motrice derrière BOLAIKE's progrès continu.”

Cet événement d'escalade et de team building a non seulement permis aux employés de soulager le stress et de se mettre au défi dans la nature, mais a également renforcé davantage la cohésion et l'unité de l'équipe. Chacun a exprimé son engagement à aborder le travail futur avec un enthousiasme renouvelé et un état d'esprit et de corps plus sain, en y contribuant au mieux BOLAIKE's développement.

Aller de l'avant, Jiangsu BOLAIKE continuera à défendre sa philosophie de gestion “orientée vers les personnes”, en organisant régulièrement diverses activités pour les employés afin de favoriser une culture d'entreprise positive, saine et harmonieuse. Notre objectif est de garantir que chaque employé puisse connaître la croissance et la joie au sein du BOLAIKE famille, travaillant main dans la main avec l'entreprise pour atteindre de nouveaux sommets.

Alors que la chaleur de la Fête du Printemps persiste, l’appel à l’action a déjà retenti. Récemment, l'atmosphère au Jiangsu BOLAIKE La base industrielle moderne a été remplie de chaleur, car tous les employés ont accueilli la première journée de travail après le Nouvel An lunaire avec bonne humeur. Pour accueillir les employés au travail et remonter le moral de l'équipe,BOLAIKE’La direction a organisé une série d'activités post-vacances : le PDG et les chefs de service ont personnellement distribué des enveloppes rouges à chaque collègue, et tous les employés se sont réunis pour partager des histoires de leurs vacances de la Fête du Printemps. Coïncidant avec l'anniversaire d'un collègue, l'entreprise a également organisé sur place une cérémonie de célébration réconfortante. Cette série d’initiatives réconfortantes a permis aux employés de ressentir l’attention de l’entreprise dans une atmosphère d’équipe forte, favorisant un puissant sentiment d’unité pour favoriser un développement de haute qualité au cours de la nouvelle année.

Les enveloppes rouges apportent des bénédictions : elles transmettent de bons vœux et de la motivation

Tôt le premier jour de retour au travail, une ambiance festive a rempli l'entrée de BOLAIKE’s base de production. Les dirigeants de l'entreprise sont arrivés tôt, tenant des enveloppes rouges à la main, et les ont personnellement remises à chaque employé de retour tout en offrant des bénédictions telles que “Bonne année” et “Meilleurs vœux pour un démarrage réussi.” Qu'il s'agisse de techniciens sur la chaîne de production ou de collègues de la R&D, des ventes, de l'administration et d'autres départements, tout le monde a reçu des salutations sincères de la part de la direction de l'entreprise.

Il semblerait que la distribution d'enveloppes rouges lors de la reprise du travail après la Fête du Printemps soit devenue une tradition annuelle BOLAIKE. Cette pratique sert à la fois de signe de gratitude envers les employés’ pour le travail acharné au cours de l'année écoulée et d'expression pleine d'espoir du désir de l'entreprise d'avancer ensemble au cours de la nouvelle année.



Se réunir pour discuter : partager des expériences et créer des liens

Après le concours de l'enveloppe rouge, tous les employés se sont réunis dans la zone d'activité de l'entreprise pour une séance de partage d'expériences détendue et agréable “Spring Festival Experience Sharing Session” Assis en cercle, ils sirotaient du thé, discutaient avec désinvolture et partageaient des histoires amusantes et des réflexions sur leurs vacances.

Certains ont partagé les nouveaux changements qu'ils ont remarqués dans leur ville natale sur le chemin du retour, d'autres ont raconté des moments réconfortants passés à retrouver leur famille, et d'autres encore ont partagé leurs expériences de voyage pendant la Fête du Printemps. Des rires et des applaudissements ont rempli la salle tout au long de la séance. Les collègues, qui sont généralement occupés par leurs tâches respectives, ont approfondi leur compréhension les uns des autres dans cette atmosphère détendue, et la cohésion de l’équipe s’est discrètement renforcée. Un représentant de l’entreprise a souligné que l’entreprise encourage les employés à embrasser la vie et à chérir leur famille en dehors du travail, estimant qu’une vie remplie de chaleur conduit à une plus grande passion dans leur travail.

Surprise d'anniversaire : un moment réconfortant qui met en valeur les soins d'équipe

Au moment où la séance de partage était en cours, l’animateur a invité sur scène un collègue célébrant son anniversaire ce jour-là. Le service des ressources humaines de l'entreprise avait pris note de cette occasion spéciale lors de la compilation des informations sur les employés et avait préparé à l'avance un gâteau d'anniversaire et des fleurs. Alors que tous les collègues chantaient “Joyeux anniversaire” à l’unisson, le collègue est monté sur scène et a reçu les vœux de toute la compagnie.

Les dirigeants de l'entreprise ont personnellement offert des cadeaux et des vœux au célébrant de l'anniversaire et ont coupé le gâteau d'anniversaire. Tout le monde a partagé le gâteau et la joie, créant une atmosphère chaleureuse et animée. Ce segment a démontré BOLAIKE’une attention particulière portée aux employés individuels et a mis en valeur la philosophie de gestion “orientée vers les personnes” de l'entreprise.

En prévision de la nouvelle année : unir nos forces pour obtenir de nouveaux succès

L'événement de lancement de la Fête du Printemps s'est terminé dans une atmosphère chaleureuse et animée. Un représentant de BOLAIKE a déclaré : “Nos employés sont l’atout le plus précieux de l’entreprise. Nous espérons qu’à travers des événements comme celui-ci, tout le monde pourra ressentir la chaleur et la force de la BOLAIKE famille lors de leur premier jour de retour au travail. Au cours de la nouvelle année, l'entreprise continuera d'adhérer à la philosophie de développement ‘axée sur la technologie, axée sur le service’, tout en améliorant continuellement notre système de soins aux employés, garantissant que chaque individu travailleur puisse grandir et réaliser son potentiel ici.”

Cette série d'événements de lancement du Nouvel An a mis en valeur le Jiangsu BOLAIKE'une culture d’entreprise positive, unie et solidaire, tout en démontrant la ferme détermination de l’entreprise à s’unir et à aller de l’avant au cours de l’année à venir. L’appel clair à un nouveau voyage a déjà retenti. Tous les employés du Jiangsu BOLAIKE se lanceront dans les travaux de R&D, de production, de vente et de service de l'année avec encore plus d'enthousiasme et une approche plus pragmatique. Nous continuerons à fournir des solutions technologiques de lyophilisation de premier plan aux clients mondiaux, travaillant main dans la main pour obtenir de nouveaux succès à mesure que nous progressons “Made in China” dans le monde.

Aujourd'hui, une délégation d'une importante entreprise tchèque de fruits et légumes a effectué une visite spéciale à la base industrielle moderne de BoLaiKe dans le Jiangsu, en se concentrant sur l'inspection des deux modèles d'équipements de lyophilisation industrielle de taille moyenne de l'entreprise —les unités de 30 mètres carrés et de 40 mètres carrés. L’Europe de l’Est, où se trouve la République tchèque, possède un sol noir fertile et une capacité de production abondante de fruits et légumes ; cependant, sa technologie de transformation en profondeur reste relativement sous-développée, ce qui entraîne une faible valeur ajoutée persistante pour les produits agricoles. Les clients ont été particulièrement attirés par la position de leader de BoLaiKe dans le secteur chinois des équipements de lyophilisation alimentaire. Au cours de cette visite, ils ont acquis une compréhension approfondie de deux technologies de base présentées dans l'équipement de lyophilisation de taille moyenne de BoLaiKe : la structure modulaire de la cabine et les plaques de rayonnement brevetées à double couche. Après la tournée, les clients ont explicitement déclaré qu'ils reviendraient prochainement avec une proposition de projet pour discuter plus en détail et finaliser le partenariat, visant à moderniser complètement la chaîne locale de l'industrie tchèque des fruits et légumes avec l'équipement de lyophilisation de BoLaiKe.

En tant que l’une des technologies de base dans le secteur de la transformation et de la conservation des aliments, la lyophilisation élimine efficacement l’humidité des matériaux dans des conditions de basse température et de basse pression, maximisant ainsi la rétention des nutriments naturels, de la couleur, de la saveur et des composés bioactifs. Il est largement appliqué dans les aliments haut de gamme, les compléments alimentaires et les bioproduits. Bien que l’Europe de l’Est soit riche en ressources en fruits et légumes, la région dépend depuis longtemps principalement des ventes de produits frais et de la transformation primaire, ce qui laisse une marge de manœuvre importante pour accroître le potentiel de valeur ajoutée de l’industrie. Alors que la tendance mondiale vers une consommation soucieuse de la santé continue de croître, les entreprises locales doivent de toute urgence tirer parti d’une technologie de lyophilisation avancée pour améliorer leurs produits, prolonger leur durée de conservation et se développer sur les marchés internationaux haut de gamme. Grâce à sa profonde expertise technique et à son investissement continu dans l’innovation, Jiangsu BoLaiKe apparaît comme le partenaire idéal pour répondre aux besoins de cette région.



Au cours de la visite, la délégation tchèque a visité l'atelier de production intelligente et la chaîne d'assemblage complète de machines de BoLaiKe, en se concentrant sur deux modèles de lyophilisateurs industriels de taille moyenne : les unités de 30 mètres carrés et de 40 mètres carrés. Les clients ont exprimé un vif intérêt pour la structure modulaire de la cabine et la technologie brevetée de plaque de rayonnement à double couche intégrée à l’équipement. La conception modulaire maximise l'utilisation de l'espace, permettant aux clients de planifier de manière flexible les emplacements d'installation en fonction des aménagements d'atelier existants et de réduire efficacement les coûts de rénovation des installations. La technologie brevetée de plaque de rayonnement à double couche assure une répartition uniforme de la température pendant le processus de lyophilisation, améliorant considérablement l'efficacité du séchage et la consistance du produit. De plus, l’équipement intègre des systèmes avancés de capture de l’humidité, une technologie précise de contrôle de la température et des solutions de réfrigération économes en énergie. Il offre des avantages tels qu'une automatisation élevée et un fonctionnement stable et durable, ce qui le rend particulièrement adapté aux applications de transformation en profondeur de fruits et légumes à moyenne échelle et multivariées.
Située au cœur de l’Europe de l’Est, la République tchèque possède une longue tradition agricole et des ressources fertiles en sols noirs, ce qui en fait un important producteur de pommes, de cerises, de fraises, de légumes et de diverses baies. Cependant, les capacités locales de transformation en profondeur restent relativement sous-développées, ce qui entraîne l’exportation de grandes quantités de produits agricoles de haute qualité sous forme de matières premières ou à l’état peu transformé, avec un potentiel de valeur ajoutée limité. Ces dernières années, la République tchèque et les pays voisins d’Europe de l’Est ont activement promu la modernisation de l’agriculture et la modernisation de l’industrie alimentaire, ce qui a entraîné une demande croissante d’équipements de lyophilisation efficaces, stables et intelligents. La collaboration approfondie de Jiangsu BoLaiKe avec les principales entreprises tchèques de fruits et légumes leur fournit non seulement des outils de lyophilisation hautes performances, mais aidera également, grâce à l'adaptation technique et au soutien aux processus, les entreprises tchèques à développer des produits de fruits et légumes lyophilisés à haute valeur ajoutée, améliorant ainsi leur compétitivité sur les marchés européens et mondiaux.
Un représentant de BoLaiKe a déclaré : “Nous saluons chaleureusement la visite de la délégation des principales entreprises tchèques de fruits et légumes. Leur compréhension approfondie des points faibles de l’industrie des fruits et légumes d’Europe de l’Est, associée à leur ouverture aux technologies avancées de lyophilisation, s’aligne parfaitement sur notre philosophie consistant à ‘stimuler le progrès de l’industrie alimentaire mondiale grâce à la technologie’ Les lyophilisateurs de taille moyenne de 30 et 40 mètres carrés, ainsi que leur conception de cabine modulaire et leur technologie brevetée de plaque de rayonnement à double couche —qui étaient au centre de l'inspection des clients’— sont précisément les produits de base que nous avons méticuleusement développés pour des scénarios de traitement à moyenne échelle et à haute valeur ajoutée. Les clients ont explicitement indiqué qu’ils reviendraient avec une proposition concrète. Nous attendons cette visite avec beaucoup d’impatience et coopérerons pleinement pour accélérer la mise en œuvre de ce partenariat, aidant ainsi l’industrie tchèque des fruits et légumes à réaliser une mise à niveau rapide.”



La visite réussie et la collaboration technique approfondie avec cette entreprise tchèque leader dans le domaine des fruits et légumes ont encore élargi l'influence de la marque Jiangsu BoLaiKe sur le marché d'Europe centrale et orientale, démontrant les capacités professionnelles de l'entreprise à favoriser les mises à niveau agricoles mondiales grâce à l'innovation technologique et à résoudre les problèmes de l'industrie régionale avec des solutions personnalisées. À l’avenir, Jiangsu BoLaiKe continuera de défendre sa philosophie d’innovation axée sur la technologie et d’excellence des services. Tirant parti de sa nouvelle base de fabrication intelligente et de sa vaste expérience en collaboration internationale, la société fournira aux clients mondiaux des solutions technologiques de lyophilisation à guichet unique —allant des machines individuelles aux lignes de production complètes, et des équipements aux processus— engagées à devenir un partenaire de confiance et une référence industrielle dans le secteur mondial de la transformation et de la conservation des aliments.

Récemment, Jiangsu BolaiKe, une entreprise leader dans le secteur chinois de la fabrication d'équipements de lyophilisation, a annoncé un nouveau succès. Plusieurs unités d'équipements de lyophilisation industrielle de taille moyenne produites par l'entreprise ont terminé leur production et leur mise en service et ont été chargées avec succès pour être expédiées vers la province du Jilin. Ce lot comprend des lyophilisateurs industriels avancés de taille moyenne avec des spécifications telles que 20 mètres carrés et 25 mètres carrés. L'équipement sera largement utilisé pour la transformation par lyophilisation de fruits, légumes, viande, volaille, herbes médicinales chinoises et produits agricoles spécialisés par les entreprises locales de transformation alimentaire. Cela marque les efforts continus de Jiangsu BolaiKe pour renforcer ses capacités de service sur les principaux marchés régionaux nationaux tout en approfondissant sa présence sur les marchés internationaux, injectant un nouvel élan de « fabrication intelligente en Chine » dans la transformation et la modernisation de l'industrie alimentaire dans le nord-est de la Chine.



La technologie de lyophilisation, l’une des technologies de base dans le domaine de la transformation et de la conservation des aliments, élimine efficacement l’humidité des matériaux dans des conditions de basse température et de basse pression, maximisant ainsi la rétention des nutriments naturels, de la couleur, de la saveur et des substances actives. Il est largement appliqué dans les aliments haut de gamme, les produits de santé, les produits biologiques et d’autres domaines. Avec la demande croissante des consommateurs nationaux pour des aliments sains, pratiques et hautement nutritifs, les équipements de lyophilisation à haute efficacité, haute stabilité et intelligents sont devenus un outil clé pour les entreprises de transformation alimentaire à la recherche de mises à niveau de produits et d'une concurrence différenciée. Tirant parti de sa profonde expertise technique et de son innovation continue, Jiangsu BolaiKe apparaît comme une force importante pour répondre à cette demande du marché intérieur.

Jiangsu BolaiKe se concentre depuis longtemps sur la R&D et la fabrication de solutions de lyophilisation hautes performances et haute fiabilité. Les lyophilisateurs industriels de taille moyenne expédiés à Jilin sont une série de produits soigneusement conçus pour répondre aux besoins spécifiques des entreprises régionales de transformation alimentaire. L'équipement intègre des systèmes avancés de capture de vapeur d'eau, une technologie précise de contrôle de la température et des solutions de réfrigération économes en énergie, offrant des avantages exceptionnels tels qu'un degré élevé d'automatisation, une excellente efficacité de séchage et un fonctionnement stable et durable. Dans le même temps, les lyophilisateurs de taille moyenne atteignent un bon équilibre entre la zone de séchage et l’échelle d’investissement. Ils offrent une capacité de traitement en un seul lot relativement élevée tout en conservant flexibilité et économie, ce qui les rend particulièrement adaptés aux entreprises de production à moyenne échelle et aux scénarios de traitement multivariés en petits lots. Ils sont largement utilisés pour produire des chips de fruits et légumes, des produits carnés prêts à consommer, des herbes médicinales chinoises nourrissantes, des produits agricoles spécialisés, etc., aidant ainsi les clients à obtenir une double amélioration de la valeur ajoutée des produits et de la compétitivité du marché.

La province du Jilin, située au centre géographique de l'Asie du Nord-Est, est une importante base agricole et de transformation de produits agricoles en Chine. Il est riche en ressources spécialisées telles que le ginseng, le bois de cerf, les champignons comestibles, les myrtilles et les bovins de boucherie de haute qualité. Ces dernières années, le gouvernement provincial du Jilin a vigoureusement encouragé la transformation en profondeur des produits agricoles et le développement de haute qualité de l’industrie alimentaire. La technologie de lyophilisation, en tant que moyen important d’améliorer la qualité des produits, de prolonger leur durée de conservation et d’explorer les marchés haut de gamme, suscite une attention et une faveur croissantes de la part des entreprises locales. L'expédition par lots d'équipements de lyophilisation de taille moyenne par Jiangsu BolaiKe sur le marché du Jilin fournit non seulement aux clients locaux des outils de traitement de lyophilisation avancés, mais aide également les entreprises du Jilin à obtenir des améliorations globales en matière d'innovation de produits, de contrôle de la qualité et d'efficacité de la production grâce à un support de processus personnalisé et des services techniques localisés, favorisant le développement de haute qualité de l'industrie alimentaire dans le nord-est de la Chine.

Un représentant de BolaiKe a déclaré : « Nous sommes très heureux de livrer nos équipements de lyophilisation industrielle de taille moyenne développés indépendamment à nos clients de Jilin. Cela reflète non seulement la reconnaissance de notre force technique et de la qualité de nos produits sur le marché intérieur, mais s’aligne également sur notre intention initiale d’utiliser une technologie de pointe pour promouvoir le progrès de l’industrie alimentaire chinoise. Nous pensons que ce lot d'équipements créera une valeur significative pour les clients locaux, et nous sommes impatients de profiter de cette occasion pour approfondir la coopération avec les entreprises de transformation alimentaire du nord-est de la Chine et de tout le pays, en fournissant en permanence des solutions technologiques de lyophilisation personnalisées et à guichet unique

Cette expédition renforce encore la compétitivité et l'influence de Jiangsu BolaiKe sur le marché national des équipements de lyophilisation, démontrant la détermination de l'entreprise à répondre activement aux demandes nationales de modernisation industrielle et à stimuler un développement régional coordonné grâce à l'innovation technologique. À l’avenir, Jiangsu BolaiKe continuera d’adhérer à la philosophie du leadership technologique et de l’excellence des services, en optimisant constamment ses systèmes de produits et ses capacités de service, et en s’efforçant de devenir un partenaire de confiance et une référence industrielle dans le domaine de la technologie de transformation et de conservation des aliments, tant à l’échelle mondiale qu’en Chine.

Récemment, Jiangsu BolaiKe, une entreprise leader dans le secteur chinois de la fabrication d'équipements de lyophilisation, a accueilli d'importants invités d'Asie centrale. Une délégation de haut niveau d'une entreprise laitière bien connue au Kazakhstan a effectué un voyage spécial dans la base industrielle moderne de Jiangsu BolaiKe pour une visite sur place et une inspection commerciale. Au cours de la visite, le client a fait l'éloge de l'échelle de production, des capacités de R&D et des processus de fabrication des équipements de BolaiKe. Les deux parties sont parvenues à un accord préliminaire de coopération concernant l'application d'équipements de lyophilisation industrielle à grande échelle dans la transformation en profondeur des produits laitiers. Cela marque une étape clé pour Jiangsu BolaiKe dans son expansion sur le marché d'Asie centrale et ajoute un autre exemple frappant de la manière dont la « fabrication intelligente en Chine » soutient la modernisation de l'industrie alimentaire dans les pays situés le long de la Ceinture et de la Route.

La technologie de lyophilisation, l’une des technologies de base dans le domaine de la transformation et de la conservation des aliments, élimine efficacement l’humidité des matériaux dans des conditions de basse température et de basse pression, maximisant ainsi la rétention des nutriments naturels, de la couleur, de la saveur et des substances actives. Dans l’industrie laitière, la technologie de lyophilisation est largement utilisée dans le traitement du lait en poudre haut de gamme, du fromage, des produits probiotiques et des ingrédients laitiers fonctionnels, prolongeant considérablement la durée de conservation des produits et augmentant la valeur ajoutée. Avec l’augmentation des niveaux de consommation en Asie centrale et la demande croissante d’exportations de produits laitiers, les équipements de lyophilisation à grande échelle, à haut rendement, à haute stabilité et intelligents deviennent un choix stratégique pour les entreprises laitières locales à la recherche de mises à niveau de produits. Tirant parti de sa profonde expertise technique et de sa vaste expérience industrielle, Jiangsu BolaiKe apparaît comme une force clé pour répondre à cette demande régionale.

Au cours de la visite, la délégation cliente kazakhe a visité le nouvel atelier de production intelligente opérationnel de BolaiKe, le centre de tests de R&D et la chaîne d'assemblage final. La mise en œuvre complète par l'entreprise de systèmes de gestion intelligents, de processus de fabrication allégés et de systèmes de contrôle qualité complets pour les lyophilisateurs industriels à grande échelle a laissé une profonde impression sur le client. Le client s'est concentré sur les lyophilisateurs adaptés aux produits laitiers, y compris les spécifications de 30 mètres carrés, 40 mètres carrés et plus, et a examiné en profondeur le système de capture de vapeur d'eau de l'équipement, la précision du contrôle de la température, les solutions d'économie d'énergie et les capacités de fonctionnement automatisées. Après avoir appris que l'équipement de BolaiKe a servi avec succès plusieurs marchés matures en Europe et dans les Amériques et dispose de nombreux cas d'application dans le domaine de la transformation laitière, le client a exprimé sa grande reconnaissance pour la force de fabrication et les capacités de livraison de BolaiKe.

Le Kazakhstan, important producteur et exportateur de produits laitiers en Asie centrale, possède des ressources de pâturages de haute qualité et une longue tradition de consommation de produits laitiers. Ces dernières années, le pays a activement promu la modernisation de son industrie alimentaire et la diversification des exportations, entraînant une demande croissante d’équipements de transformation avancés. L'accord de coopération préliminaire de Jiangsu BolaiKe avec cette entreprise laitière kazakhe fournit non seulement au client des solutions de lyophilisation hautes performances, mais également, grâce à l'adaptation technique, au soutien aux processus et à la formation du personnel, aidera le client à développer des produits laitiers lyophilisés à haute valeur ajoutée et à améliorer leur compétitivité sur le marché international.

Un représentant de BolaiKe a déclaré : « Nous saluons chaleureusement la visite de notre client kazakh. Leur quête de la qualité des produits laitiers et leur attitude ouverte à l’égard des technologies avancées s’alignent parfaitement sur notre philosophie de « faire progresser l’industrie alimentaire mondiale grâce à la technologie » Au cours de cette visite, la reconnaissance par le client de notre échelle de production et de notre force technique a jeté des bases solides pour une coopération plus approfondie. Nous sommes impatients de mettre en œuvre rapidement l'accord, d'introduire au Kazakhstan des équipements de lyophilisation chinois de haute qualité et fabriqués intelligemment et d'aider l'industrie laitière locale à réaliser un développement de pointe

La visite du client kazakh et l'accord de coopération préliminaire qui en a résulté ont encore élargi l'empreinte mondiale de Jiangsu BolaiKe, démontrant la détermination stratégique de l'entreprise à explorer activement le marché d'Asie centrale dans le cadre de l'initiative Ceinture et Route. À l'avenir, Jiangsu BolaiKe continuera de maintenir sa philosophie de leadership technologique et d'excellence de service, en s'appuyant sur sa nouvelle base de fabrication intelligente pour fournir des solutions de lyophilisation haut de gamme personnalisées et uniques pour les entreprises laitières et diverses autres entreprises de transformation alimentaire dans le monde entier, s'efforçant de devenir un partenaire de confiance et une référence industrielle dans le domaine international de la technologie de lyophilisation.

Récemment, Jiangsu BoLaiKe, l’un des principaux fabricants d’équipements de lyophilisation en Chine, a franchi une nouvelle étape dans son développement. L'entreprise a officiellement déménagé dans une toute nouvelle base industrielle ultramoderne et, pour marquer l'occasion, a organisé une grande cérémonie d'expédition d'équipements de lyophilisation industrielle à grande échelle destinés aux clients étrangers. Un lot de lyophilisateurs industriels haut de gamme, allant de 30 mètres carrés à 40 mètres carrés et plus, est prêt à être expédié et sera bientôt expédié dans plusieurs pays d'Europe et des Amériques. Cette “double célébration” de la relocalisation et des expéditions à l'étranger marque une nouvelle phase pour Jiangsu BoLaiKe en termes de mise à niveau de la capacité de production, d'optimisation des services et d'expansion mondiale, ajoutant un fort élan au parcours de “China Intelligent Manufacturing” sur le marché mondial des équipements haut de gamme.

En tant que processus essentiel dans la transformation et la conservation des aliments, la technologie de lyophilisation élimine efficacement l’humidité des matériaux dans des conditions de basse température et de basse pression, maximisant ainsi la rétention de la valeur nutritionnelle, de la couleur, de la saveur et des composés bioactifs. C’est devenu une étape clé indispensable dans des secteurs tels que l’alimentation haut de gamme, les compléments alimentaires et les produits biopharmaceutiques. Avec la croissance continue de la demande mondiale de produits sains, l’industrie alimentaire accélère sa transition vers un traitement en profondeur et une fabrication intelligente, créant un besoin de plus en plus urgent sur le marché d’équipements de lyophilisation à grande échelle hautement efficaces, stables et intelligents. Tirant parti de sa profonde expertise technique et de ses capacités d'innovation continue, Jiangsu BoLaiKe renforce encore sa capacité à répondre aux demandes du marché mondial en s'appuyant sur sa base de fabrication intelligente nouvellement améliorée.

La base industrielle nouvellement mise en service est située dans une zone industrielle centrale de la province du Jiangsu, sa superficie totale et son échelle de production représentant un bond en avant significatif par rapport au site précédent. La nouvelle installation intègre la R&D et la conception, la fabrication de précision, l’assemblage final, les tests de performance et le service client. En mettant entièrement en œuvre des systèmes intelligents de gestion de la production et des processus de fabrication allégés, il a considérablement amélioré l’efficacité de la production et les capacités d’assurance qualité des équipements de lyophilisation industrielle à grande échelle. Les ateliers d'assemblage plus spacieux et les plates-formes de test avancées offrent un support solide pour la livraison efficace de lyophilisateurs à plus grande échelle, jetant ainsi des bases solides permettant à l'entreprise d'obtenir davantage de commandes à l'étranger et de servir des clients mondiaux.

Coïncidant avec la délocalisation, les lyophilisateurs industriels à grande échelle expédiés par Jiangsu BoLaiKe vers les marchés européens et américains représentent sa série de produits phares, conçus pour répondre aux demandes de production mondiales et à grande échelle. L'équipement intègre un système de capture d'humidité à haut rendement, une technologie de contrôle précis de la température et des solutions de réfrigération économes en énergie, offrant des avantages essentiels tels qu'une automatisation élevée, une efficacité de séchage exceptionnelle et un fonctionnement stable et durable. La conception de la chambre de séchage de grande capacité améliore considérablement la capacité de traitement en un seul lot tout en réduisant efficacement la consommation globale d'énergie et les coûts de production. Il est largement applicable à la transformation de fruits, de légumes, de viande, de produits laitiers, de café, d’herbes et de divers ingrédients alimentaires fonctionnels, aidant ainsi les clients étrangers à améliorer leurs produits et à faire un bond en avant en termes de compétitivité sur le marché.

En tant que pôles mondiaux de l’industrie alimentaire, les marchés européens et américains imposent des exigences strictes en matière de sophistication technologique, de normes de qualité et de durabilité des équipements de transformation. Alors que les équipements de Jiangsu BoLaiKe entrent désormais sur ces marchés matures en grands volumes, la société fournit non seulement aux clients locaux des solutions de lyophilisation hautes performances, mais aide également les entreprises alimentaires régionales à réaliser des améliorations complètes en matière d'innovation de produits, de contrôle qualité et d'efficacité de production grâce à un support de processus personnalisé et des services techniques à cycle complet. Cela met encore davantage en évidence les capacités robustes et le leadership technologique de “la fabrication intelligente chinoise” au sein de la chaîne industrielle mondiale.

Un représentant de BoLaiKe a déclaré : “Déménager dans nos nouvelles installations marque une étape importante dans le développement de l'entreprise, créant de plus larges opportunités d'expansion de la capacité de production, de progrès technologique et d'amélioration de nos services. À ce stade significatif, l’expédition de plusieurs unités de lyophilisation à grande échelle vers les marchés européens et américains constitue à la fois une reconnaissance de nos réalisations passées et un témoignage de nos aspirations à une collaboration future. “Nous prendrons cela comme point de départ pour continuer à approfondir notre expertise en matière de technologie de lyophilisation, en fournissant aux partenaires mondiaux des solutions de lyophilisation à guichet unique plus efficaces, intelligentes et fiables.”

L'avancement simultané de la relocalisation et des expéditions à l'étranger a encore renforcé la compétitivité globale et l'influence de la marque de Jiangsu BoLaiKe sur le marché mondial des équipements de lyophilisation, démontrant la ferme détermination de l'entreprise à stimuler l'expansion du marché grâce à des améliorations des capacités de production et à renforcer la collaboration industrielle mondiale grâce à l'innovation technologique. À l’avenir, Jiangsu BoLaiKe continuera de défendre les principes de leadership technologique et d’excellence des services. Tirant parti de sa nouvelle base de fabrication intelligente, l'entreprise optimisera en permanence son portefeuille de produits et son réseau de services, s'efforçant de devenir un partenaire de confiance et une référence industrielle dans le secteur mondial des technologies de transformation et de conservation des aliments.

Récemment, Jiangsu BoLaiKe, l’un des principaux fabricants d’équipements de lyophilisation en Chine, a une fois de plus attiré l’attention internationale. Plusieurs unités de lyophilisation industrielles à grande échelle produites par l'entreprise ont été emballées avec succès et sont désormais officiellement en route vers divers pays d'Europe et des Amériques. Cette expédition comprend des lyophilisateurs industriels avancés allant de 30 mètres carrés à 40 mètres carrés et des modèles encore plus grands, marquant une avancée significative dans l'expansion mondiale de Jiangsu BoLaiKe sur le marché des équipements de transformation alimentaire haut de gamme. Il met également en évidence les capacités robustes et le leadership technologique de “Made in China” au sein de la chaîne industrielle mondiale.

La technologie de lyophilisation, également connue sous le nom de lyophilisation, est aujourd’hui l’une des technologies de base du secteur de la transformation et de la conservation des aliments. Il élimine efficacement l’humidité des matériaux dans des conditions de basse température et de basse pression, maximisant ainsi la rétention des nutriments naturels, de la couleur, de la saveur et des composés bioactifs. Il est largement utilisé dans les produits alimentaires haut de gamme, les compléments alimentaires et les produits biopharmaceutiques. Avec l'essor des tendances mondiales de consommation soucieuses de la santé et l'évolution de l'industrie alimentaire vers une transformation à valeur ajoutée, il existe une demande internationale croissante d'équipements de lyophilisation à grande échelle offrant une efficacité, une stabilité et un fonctionnement intelligent élevés. Tirant parti de sa profonde expertise technique et de son investissement continu dans l’innovation, Jiangsu BoLaiKe apparaît comme un acteur clé pour répondre à cette demande mondiale.

Jiangsu BoLaiKe se consacre depuis longtemps à la R&D et à la fabrication de solutions de lyophilisation hautes performances et hautement fiables. Les lyophilisateurs industriels à grande échelle actuellement expédiés sur les marchés européens et américains représentent une série de produits spécifiquement développée pour répondre aux tendances vers une production mondialisée et à grande échelle. L'équipement intègre un système avancé de piégeage de l'humidité, une technologie précise de contrôle de la température et une solution de réfrigération hautement efficace et économe en énergie, offrant des avantages exceptionnels tels qu'une automatisation élevée, une efficacité de séchage exceptionnelle et un fonctionnement stable et durable. Sa conception de chambre de séchage de grande capacité augmente considérablement la capacité de traitement en un seul lot tout en réduisant efficacement la consommation globale d'énergie et les coûts de production. Il est largement applicable à la transformation de fruits, de légumes, de viande, de produits laitiers, de café, d’herbes et de divers ingrédients alimentaires fonctionnels, aidant les clients à améliorer leurs produits et à faire un bond en avant en matière de compétitivité sur le marché.

En tant que segments clés de l’industrie alimentaire mondiale, les marchés européens et américains ont une forte demande d’équipements de transformation de haute qualité et technologiquement avancés. L’Europe dispose de marchés matures et de normes strictes dans des domaines tels que les aliments sains, les produits biologiques et les ingrédients fonctionnels ; les Amériques, quant à elles, sont réputées pour leurs cultures culinaires diverses, leurs vastes marchés de consommation et leur grande réceptivité aux processus innovants. Avec l'entrée de ce lot d'équipements sur les marchés européens et américains, Jiangsu BoLaiKe fournit non seulement aux clients locaux des outils de lyophilisation avancés, mais favorisera également des améliorations globales en matière d'innovation de produits, de contrôle de la qualité et d'efficacité de la production pour les entreprises locales grâce à l'adaptation technique et au soutien des processus, favorisant ainsi le développement de haute qualité de l'industrie alimentaire régionale.

Un représentant de BoLaiKe a déclaré : “ Nous sommes profondément honorés de livrer nos équipements de lyophilisation industrielle à grande échelle développés indépendamment à nos partenaires en Europe et dans les Amériques. Cela reflète non seulement la reconnaissance par le marché international de nos capacités techniques et de la qualité de nos produits, mais s'aligne également sur notre mission initiale consistant à stimuler le progrès de l'industrie alimentaire mondiale grâce à une technologie de pointe. Nous pensons que cette expédition créera une valeur significative pour nos clients et nous sommes impatients de profiter de cette opportunité pour approfondir notre collaboration avec des partenaires mondiaux et continuer à fournir des solutions technologiques de lyophilisation personnalisées et uniques.”

Cette expédition renforce encore la compétitivité et l'influence de Jiangsu BoLaiKe sur le marché mondial des équipements de lyophilisation, démontrant la détermination de l'entreprise à répondre activement aux tendances mondiales du développement et à favoriser les mises à niveau industrielles collaboratives grâce à l'innovation technologique. À l’avenir, Jiangsu BoLaiKe continuera de défendre la philosophie “axée sur la technologie et orientée vers les services”, en optimisant continuellement son portefeuille de produits et ses capacités de service, et en s’efforçant de devenir un partenaire de confiance et une référence industrielle dans le secteur mondial des technologies de transformation et de conservation des aliments.

Récemment, Jiangsu BoLaiKe a accueilli un groupe de partenaires universitaires et de recherche clés, alors qu'une délégation d'experts de l'Institut de transformation des produits agricoles de l'Académie des sciences agricoles du Jiangsu a visité l'entreprise pour une visite approfondie et un échange technique. Cette visite marque une avancée significative dans l’intégration profonde de l’industrie, du monde universitaire et de la recherche. Son objectif est d’explorer conjointement les applications innovantes de la technologie de lyophilisation de pointe dans le domaine de la transformation avancée des produits agricoles, ainsi que de nouvelles voies de développement industriel. Cette initiative constitue un exemple frappant de l’avancement synergique des stratégies visant à “revitaliser l’agriculture grâce à la science et à la technologie” et “construire une nation forte grâce à une fabrication intelligente”

La technologie de lyophilisation, en tant que méthode de traitement avancée capable de maximiser la rétention des produits agricoles’ contenu nutritionnel, couleur, saveur et propriétés fonctionnelles d'origine, joue un rôle révolutionnaire dans l'amélioration de la valeur des produits agricoles, l'extension de la chaîne industrielle, la réduction des pertes après récolte et la satisfaction de la demande du marché pour des aliments sains, pratiques et de haute qualité. Promouvoir la modernisation et l’adoption généralisée de la technologie de lyophilisation nécessite une collaboration étroite entre la fabrication d’équipements de pointe et la recherche agricole de pointe. En tant que fabricant d'équipements haut de gamme axé sur la technologie, la collaboration de Jiangsu BoLaiKe avec l'Institut de transformation de l'Académie des sciences agricoles du Jiangsu —qui se concentre sur la recherche fondamentale dans la transformation des produits agricoles— représente une étape cruciale pour traduire efficacement “les réalisations en laboratoire” en “production à l'échelle industrielle.”

Fort de plusieurs années d'expertise approfondie dans la technologie de lyophilisation, Jiangsu BoLaiKe s'engage à fournir des solutions de lyophilisation hautes performances et hautement fiables aux clients du monde entier. La délégation d'experts a visité les ateliers de production et d'assemblage de l'entreprise, le centre de tests de R&D et la zone d'exposition des produits, effectuant une inspection détaillée de la gamme complète de produits —allant des machines expérimentales de petite et moyenne taille aux lyophilisateurs industriels à grande échelle. Ils se sont concentrés sur la compréhension des principales avancées technologiques de l'entreprise en matière d'innovation des systèmes de captage d'eau, de contrôle intelligent des processus, de conception économe en énergie et de réduction de la consommation et de stabilité de la production à grande échelle. Les techniciens de l'entreprise ont fourni des démonstrations sur place du fonctionnement de l'équipement et ont partagé de nombreuses données d'application et une expertise en matière de processus concernant la lyophilisation de diverses matières premières agricoles, notamment les fruits et légumes, les produits céréaliers et pétroliers, les produits spécialisés pour le bétail et la volaille et les extraits d'ingrédients fonctionnels.

L'Institut de transformation des produits agricoles de l'Académie des sciences agricoles du Jiangsu se consacre depuis longtemps à la théorie fondamentale, aux technologies clés et au développement de nouveaux produits dans la transformation des produits agricoles, accumulant des réalisations de recherche substantielles dans des domaines tels que la préservation de la qualité nutritionnelle, l'évaluation de l'adéquation de la transformation et l'exploration de nouvelles technologies de transformation. Au cours de la visite, les experts de l'institut ont présenté leurs derniers progrès de recherche dans le développement et l'utilisation de ressources agricoles spécialisées, le contrôle de la qualité pendant la transformation et la création de produits nutritionnels et de santé. Ils ont engagé des discussions animées et constructives avec l'équipe technique de BoLaiKe concernant les défis techniques et les orientations pour l'optimisation des processus dans l'application de la technologie de lyophilisation pour améliorer la qualité, développer de nouveaux produits et parvenir à une production standardisée de produits agricoles spécialisés locaux (tels que les champignons comestibles, les fruits et légumes spécialisés et les produits aquatiques de la région du Jiangsu).

Les deux parties ont convenu que grâce à l'innovation collaborative entre l'industrie, le monde universitaire, la recherche et les applications, elles peuvent tirer pleinement parti de leurs atouts respectifs : les instituts de recherche fournissent un soutien théorique dans l'exploration des frontières, la recherche mécaniste, l'évaluation de la qualité et le prototypage de nouveaux produits ; tandis que les fabricants d'équipements proposent des solutions en matière de mise en œuvre technique, de mise à l'échelle des processus, de personnalisation des équipements et d'application industrielle. Cet échange a jeté des bases solides pour une future coopération potentielle en matière de recherche technique conjointe, de formulation de normes, de développement de talents et de construction conjointe de plateformes de conversion à l’échelle pilote.

BoLaiKe a déclaré : “Nous sommes profondément honorés d'accueillir les experts de l'Institut de technologie de transformation de l'Académie des sciences agricoles du Jiangsu. Cet échange sert non seulement de test de l’expertise technique et des capacités d’industrialisation de BoLaiKe, mais présente également une précieuse opportunité d’apprentissage et d’inspiration. Les perspectives perspicaces des experts’ nous ont fourni des orientations importantes pour le développement futur de produits, en particulier pour répondre aux besoins de l'agriculture chinoise moderne en matière d'amélioration de la qualité et de l'efficacité avec une plus grande précision. Nous sommes impatients de collaborer en profondeur avec l'institut dans de multiples dimensions pour promouvoir conjointement l'application innovante et l'adoption généralisée de la technologie avancée de lyophilisation dans le secteur chinois de la transformation agricole.”

La visite de la délégation d’experts de l’Académie des sciences agricoles du Jiangsu a non seulement renforcé le dialogue et la collaboration entre les fabricants d’équipements haut de gamme et les principales institutions de recherche agricole, mais a également insufflé un nouvel élan à l’application plus large et plus approfondie de la technologie de lyophilisation pour soutenir le développement de haute qualité de l’agriculture moderne en Chine. À l’avenir, Jiangsu BoLaiKe continuera de défendre la philosophie d’ouverture et de collaboration, en approfondissant les partenariats avec les instituts de recherche pour favoriser conjointement la modernisation de l’industrie de transformation des produits agricoles grâce à une technologie innovante. Nous nous engageons à contribuer davantage à garantir la sécurité alimentaire, à accroître la valeur des produits agricoles et à promouvoir la revitalisation des industries rurales.